烤焗排骨是一道色香味俱佳的美食，以下为您详细介绍几种不同风味的烤焗排骨做法大全，让您在家也能轻松享受美味。

我们需要准备以下食材：排骨、葱姜蒜、料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、五香粉、黑胡椒粉、盐等。

蜜汁烤焗排骨

1、将排骨洗净，用厨房纸巾吸干水分，然后用刀背轻轻拍松排骨。

2、将葱姜蒜切末，与料酒、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜、五香粉、黑胡椒粉、盐混合，调成腌制料。

3、将排骨放入腌制料中，按摩均匀，使排骨充分吸收调料，腌制2小时以上。

4、预热烤箱至200℃，将腌制好的排骨放入烤盘，烤箱中层，上下火烤制40分钟。

烤焗排骨的做法大全

5、烤至30分钟时，取出烤盘，刷上一层蜂蜜，继续烤制至表面金黄、熟透即可。

黑椒烤焗排骨

1、排骨洗净，用厨房纸巾吸干水分，用刀背轻轻拍松排骨。

2、准备黑椒腌制料：黑胡椒粉、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜末。

3、将排骨放入腌制料中，按摩均匀，腌制2小时以上。

4、预热烤箱至200℃，将腌制好的排骨放入烤盘，烤箱中层，上下火烤制40分钟。

5、烤至30分钟时，取出烤盘，撒上适量黑胡椒粉，继续烤制至表面焦香、熟透即可。

香辣烤焗排骨

1、排骨洗净，用厨房纸巾吸干水分，用刀背轻轻拍松排骨。

2、准备香辣腌制料：辣椒粉、花椒粉、盐、生抽、老抽、料酒、葱姜蒜末。

3、将排骨放入腌制料中，按摩均匀，腌制2小时以上。

4、预热烤箱至200℃，将腌制好的排骨放入烤盘，烤箱中层，上下火烤制40分钟。

5、烤至30分钟时，取出烤盘，撒上适量辣椒粉和花椒粉，继续烤制至表面酥脆、熟透即可。

三种烤焗排骨做法，各具特色，您可以根据个人口味选择适合自己的做法，享受美味的烤焗排骨。

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烤焗排骨的做法大全