海马骨头汤的做法大全
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做法大全
海马骨头汤以其独特的营养价值,深受许多美食爱好者的喜爱,下面,我将为您详细介绍海马骨头汤的做法大全,让您在家中也能享受到这道美味的滋补佳品。
准备以下食材:新鲜海马骨头、老母鸡、瘦肉、瑶柱、姜片、葱段、枸杞、红枣、料酒、盐等。
以下是海马骨头汤的详细做法:
1、将海马骨头洗净,用料酒腌制10分钟,以去除腥味。
2、老母鸡洗净,剁成块,瘦肉切片,瑶柱泡软。
3、锅中加入适量水,放入老母鸡、瘦肉、瑶柱,大火煮沸。
4、沸腾后撇去浮沫,加入姜片、葱段,转小火炖煮1小时。
5、将腌制好的海马骨头放入锅中,继续炖煮30分钟。
6、加入枸杞、红枣,调整火候,炖煮10分钟。
7、加入适量的盐调味,即可关火。
这道海马骨头汤味道鲜美,营养丰富,具有很好的滋补作用,常饮此汤,可增强免疫力,抗衰老,改善身体机能,不妨在周末尝试一下,为自己和家人带来一份健康与美味。
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