作为一名资深美食家，我深知一碗醇厚的奶白豆汤的魅力，下面，就让我来分享这款温暖人心的汤品做法。

准备好黄豆、排骨、姜片、葱花等食材，黄豆需提前浸泡4小时以上，使其充分吸水膨胀，排骨洗净，焯水去除血水和腥味。

奶白豆汤的做法

将浸泡好的黄豆和焯水后的排骨放入锅中，加入足量的清水，放入姜片，大火烧开后转小火慢炖，期间，要注意撇去浮沫，保持汤品的清澈。

待炖至黄豆软烂，排骨肉质鲜嫩时，加入适量的盐调味，汤品的颜色已经呈现出诱人的奶白色，继续小火炖煮10分钟，让味道更加浓郁。

奶白豆汤的做法

撒上葱花，即可关火，一碗香浓的奶白豆汤就这样诞生了，喝上一口，满口豆香和排骨的鲜美，让人陶醉不已，无论是作为早餐的搭配，还是晚餐的滋养，都是极佳的选择。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/205953.html

奶白豆汤的做法