博山香菇汤，以其鲜美的口感和丰富的营养价值，深受美食爱好者喜爱，下面，我将为大家详细介绍这道汤品的做法：

准备好所需的食材：新鲜香菇、鸡肉、火腿、葱姜、枸杞、盐、胡椒粉等。

做法步骤如下：

博山香菇汤的做法

1、将新鲜香菇洗净，去蒂，切成厚片；鸡肉洗净，切成小块；火腿切成片；葱姜洗净，切片。

2、锅中加入适量水，放入鸡肉块，大火烧开，撇去浮沫，捞出鸡肉，洗净血水。

3、锅中水倒掉，重新加水，放入鸡肉、香菇、火腿、葱姜，大火烧开，转小火慢炖1小时。

4、汤炖至鸡肉熟烂，加入枸杞，继续炖煮10分钟。

博山香菇汤的做法

5、加入盐、胡椒粉调味，撒上葱花，即可出锅。

这道博山香菇汤，色泽诱人，香气扑鼻，口感鲜美，香菇的浓郁香味与鸡肉的鲜嫩口感相互融合，令人陶醉，喝上一碗，暖意满满，滋补养生，实为美食佳品。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/205869.html

博山香菇汤的做法