作为一个资深美食家，我深知太康排骨焖饭的美味与独特之处，我偶然发现了一则太康排骨焖饭的做法视频，迫不及待地想要分享给各位美食爱好者。

视频中，大厨首先选用新鲜的排骨，洗净后焯水去腥，再以秘制酱料腌制，使排骨更加入味，将大米洗净，浸泡一段时间，以便煮出的米饭更加饱满，在锅中放入适量的油，将腌制好的排骨煎至两面金黄，捞出备用。

太康排骨焖饭的做法视频

将泡好的大米放入锅中，加入适量的水，水量要刚好没过米面，将煎好的排骨铺在米饭上，撒上葱花、姜片和适量的调味料，盖上锅盖，用中小火焖煮约20分钟，期间，可以适当翻动排骨，使其更加入味。

待米饭煮熟后，打开锅盖，将排骨与米饭拌匀，撒上香菜，即可出锅，这道太康排骨焖饭色泽诱人，排骨鲜嫩多汁，米饭香软可口，令人回味无穷。

太康排骨焖饭的做法视频

看了这个做法视频，你是否已经跃跃欲试了呢？不妨试着动手制作一下，相信你也能体会到太康排骨焖饭的美妙滋味。

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太康排骨焖饭的做法视频