冬瓜和鸡蛋家常做法

• 鸡蛋

作为一名资深美食家，我深知冬瓜与鸡蛋这对食材的搭配，不仅能清热解毒，还能为家常餐桌带来别样的美味，下面，我就来分享一款简单易学的冬瓜鸡蛋家常做法。

冬瓜和鸡蛋家常做法

将冬瓜去皮切块，鸡蛋打散备用，锅中加入适量油，待油热后，放入葱姜蒜爆香，将冬瓜块放入锅中翻炒均匀，加入少许盐和生抽调味，待冬瓜炒至微软时，加入鸡蛋液，迅速翻炒均匀，使鸡蛋均匀裹在冬瓜块上，加入少许清水，盖上锅盖，焖煮5分钟左右，待冬瓜熟透，汤汁浓郁即可。

这道冬瓜鸡蛋家常菜色泽诱人，口感清爽，富含营养，适合各个年龄段的人群食用，无论是早餐搭配粥品，还是晚餐搭配米饭，都能为您的餐桌增添一份健康的味道。

本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/205766.html

赞 (0)
« 上一篇 2025年4月22日 am2:08
下一篇 » 2025年4月22日 am2:09

相关推荐