嵊州豆腐包的做法

嵊州豆腐包的做法

嵊州豆腐包是一道浙江嵊州的传统小吃,制作方法如下:

  1. 准备好豆腐皮和馅料,馅料可以根据个人口味选择,一般有猪肉馅、虾仁馅、鲜菇馅等。
  2. 将豆腐皮放在手心,放入适量的馅料,然后用手心将豆腐皮包裹住馅料。
  3. 将包好的豆腐包放入蒸锅中,用大火蒸10-15分钟即可。
  4. 蒸好的豆腐包可以直接食用,也可以沾上自己喜欢的调料食用。

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