提子酒的做法 自酿
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美食食谱
提子酒的自酿方法：
1. 准备新鲜的提子，洗净晾干。
2. 将提子放入干净的玻璃瓶中，加入白糖和水，比例为1:1:5。
3. 加入适量的酵母，可以购买酵母粉或者使用自然酵母。
4. 将瓶口用纱布或者气球盖好，放置在阴凉通风的地方，发酵3-5天。
5. 发酵完成后，将瓶中的液体过滤，倒入干净的瓶子中，放置在冰箱中冷藏即可。
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