薏米粥山药的做法大全
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做法大全
薏米粥搭配山药,不仅美味可口,还具有很好的养生功效,以下是一份详细的薏米粥山药做法大全,供您参考:
准备好所需食材:薏米、山药、红枣、枸杞、冰糖等。
1、将薏米提前浸泡4-6小时,使其充分吸水膨胀。
2、山药去皮,切成小块,红枣洗净,枸杞提前用清水泡发。
3、锅中加入适量清水,放入浸泡好的薏米,大火煮沸后转小火慢炖。
4、待薏米煮至半熟时,加入山药块,继续煮至熟透。
5、加入红枣和枸杞,煮至红枣变软,枸杞浮起。
6、根据个人口味,加入适量的冰糖,煮至冰糖溶化。
7、撒上少许葱花,即可出锅。
这款薏米粥山药做法简单易学,不仅口感鲜美,还具有很好的养生效果,薏米具有利水渗湿、健脾止泻的作用,山药则有益气养阴、补脾肺肾的功效,红枣和枸杞则能补气养血,增强免疫力,这道美食适合各年龄段的人群食用,尤其适合潮湿季节食用,有助于排出体内湿气,保持身体健康。
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