作为一名资深美食家，我有幸品尝过无数美味佳肴，而天海藏金汤鱼则是其中让我难以忘怀的一道佳肴，这道菜色香味俱佳，融合了海洋的鲜美与藏金的醇厚，下面我来为大家分享一下天海藏金汤鱼的做法。

我们需要准备新鲜的鱼肉，以海鲈鱼或鳕鱼为佳，将鱼肉切成薄片，用盐、胡椒粉和料酒腌制10分钟，以去腥增香，准备一些辅料，如姜片、葱段、香菇、枸杞等。

天海藏金汤鱼的做法

制作藏金汤，取一只锅，加入适量的清水，放入姜片、葱段，大火煮沸，然后转小火，加入提前准备好的瑶柱（俗称干贝）、花胶等食材，慢炖1小时，使汤底浓郁。

将腌制好的鱼片放入汤中，用中火煮至鱼片熟透，汤色金黄，香气扑鼻，加入香菇、枸杞等辅料，调整味道，使之更加鲜美。

待所有食材煮熟后，关火，撒上葱花，即可出锅，这道天海藏金汤鱼，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，营养丰富，是一道极具特色的美食。

天海藏金汤鱼的做法

在烹饪过程中，火候的掌握和食材的挑选至关重要，只要用心去做，相信你也能在家中享受到这道美味的佳肴。

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天海藏金汤鱼的做法