西红柿汤的做法加面粉
•
汤的做法
西红柿汤搭配面粉,可以制作成一道浓郁的西红柿浓汤,以下是具体的做法:
准备新鲜的西红柿、面粉、黄油、洋葱、蒜末、鸡汤(或素高汤)、盐、胡椒粉和香草。
步骤一:将西红柿洗净,切成小块,洋葱和蒜也切成小块备用。
步骤二:在锅中融化黄油,加入洋葱和蒜末,小火炒香。
步骤三:将西红柿块加入锅中,继续翻炒,直至西红柿出汁。
步骤四:撒入适量的面粉,翻炒均匀,让面粉与西红柿汁充分混合。
步骤五:慢慢倒入鸡汤,边倒边搅拌,以防止面粉结块。
步骤六:将火调至中小火,煮至汤浓稠,加入盐、胡椒粉调味。
步骤七:撒上一些切碎的新鲜香草,增添香气。
这样,一道美味的西红柿汤就做好了,面粉的加入,让汤汁更加浓稠,口感更加丰富,搭配面包或者饼干,就是一顿完美的午餐。
本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/204995.html