作为一位资深美食家，我深知每一个细节对于一道美食的重要性，橄榄菜包子，融合了传统包子的制作工艺与橄榄菜的独特色彩，下面我将为您详细介绍其制作方法。

橄榄菜包子的做法

准备新鲜的橄榄菜，将其洗净后切碎，将猪肉剁成肉馅，加入适量的生抽、料酒、盐、胡椒粉和姜末，搅拌均匀，使肉馅更加鲜美，然后将切好的橄榄菜与肉馅混合，再加入一些芝麻油，提升整体的香气。

制作包子皮时，将面粉、水和酵母按照比例混合，揉成面团后发酵至两倍大小，将发酵好的面团分割成小剂子，擀成圆片，包入橄榄菜肉馅，捏紧封口。

将包好的包子放入蒸锅中，大火蒸约15分钟，待包子熟透后，取出趁热食用，橄榄菜的清香与肉馅的鲜美在口中交织，让人回味无穷，这道橄榄菜包子，不仅美味可口，还具有一定的养生功效，是不可多得的人间美味。

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橄榄菜包子的做法