大葱炒鸡蛋的做法
大葱炒鸡蛋的做法 材料：大葱2根，鸡蛋3个，油适量，盐少许，少许糖。 步骤：
鸡蛋打入碗中，加入少许盐和糖，搅拌均匀。 大葱洗净，切成段，葱白和葱叶分开。 热锅凉油，倒入鸡蛋液，快速翻炒至凝固成块，盛出备用。 锅中再加少许油，放入葱段爆香，加入炒好的鸡蛋，翻炒均匀。 加盐调味，翻炒均匀即可出锅。
小贴士：葱白和葱叶分开炒，味道更香。本文来自投稿，不代表名菜谱立场，如若转载，请注明出处：https://www.mingcaipu.com/caipu/204294.html
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