川菜香料调料大全书
川菜香料调料大全书是一本介绍川菜烹饪所需香料和调料的书籍。
川菜是中国八大菜系之一，以其麻辣、鲜香、口感丰富而闻名。川菜的烹饪离不开各种香料和调料，如花椒、豆瓣酱、辣椒、姜、蒜等等。川菜香料调料大全书详细介绍了这些香料和调料的种类、用途、搭配方法等等，对于想要学习川菜烹饪的人来说是一本非常实用的参考书。
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