山药白粥的做法窍门
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美食食谱
山药白粥的做法窍门：
1. 山药去皮切块，加水煮至软烂；
2. 将煮烂的山药捣成泥状；
3. 将大米淘洗干净，加入适量的水，放入电饭煲中煮粥；
4. 煮粥时加入山药泥，搅拌均匀；
5. 粥煮好后，加入适量的白糖，搅拌均匀即可。
注意事项：
1. 山药要选用新鲜的，不要选用老的山药，否则口感会变差；
2. 煮粥时要不停地搅拌，以免粘锅。
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