千里香黑葱油的做法及配方

千里香黑葱油的做法:

1. 准备食材:生姜、葱、大蒜、千里香、花椒、香油、生抽、老抽、盐、糖、料酒。

2. 将生姜、葱、大蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入花椒煸炒出香味,捞出花椒不要。

4. 将切好的姜末、葱末、蒜末放入锅中,小火煸炒至金黄色。

5. 加入千里香继续煸炒,直到香味扑鼻。

6. 加入适量的盐、糖、料酒、生抽、老抽,继续煸炒均匀。

7. 最后加入适量的香油,煸炒均匀即可。

千里香黑葱油的配方:

生姜30克、葱30克、大蒜30克、千里香10克、花椒10克、香油适量、生抽适量、老抽适量、盐适量、糖适量、料酒适量。

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