炒裙带菜的做法大全汤

炒裙带菜的做法大全汤

材料:

  • 裙带菜适量
  • 葱姜蒜适量
  • 鸡汤适量
  • 盐适量
  • 生抽适量
  • 料酒适量
  • 胡椒粉适量
  • 淀粉适量
  • 食用油适量

步骤:

  1. 将裙带菜洗净,切成适当大小的段。
  2. 葱姜蒜切末备用。
  3. 锅中倒入适量的食用油,放入葱姜蒜末爆香。
  4. 放入裙带菜翻炒几下。
  5. 加入鸡汤,烧开后加入盐、生抽、料酒、胡椒粉调味。
  6. 用淀粉勾芡,翻炒均匀即可。

小贴士:

  • 裙带菜不要炒太久,否则会变得很柴。
  • 可以根据个人口味加入适量的辣椒。
  • 鸡汤可以用清水代替,但用鸡汤更加鲜美。

本文来自投稿,不代表名菜谱立场,如若转载,请注明出处:https://www.mingcaipu.com/caipu/20196.html