经典油炸面包
材料：面包、鸡蛋、面包糠、油
步骤：
- 将面包切成适当大小的块状。
- 将鸡蛋打散，将面包块沾上鸡蛋液。
- 将沾有鸡蛋液的面包块裹上面包糠。
- 热锅凉油，将裹好面包糠的面包块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
甜味油炸面包
材料：面包、鸡蛋、糖、牛奶、油
步骤：
- 将鸡蛋打散，加入糖和牛奶搅拌均匀。
- 将面包切成适当大小的块状。
- 将面包块沾上鸡蛋液。
- 热锅凉油，将裹好鸡蛋液的面包块放入锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油，即可食用。
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