弹力果冻配方大全
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做法大全
经典弹力果冻配方：
材料：
- 明胶粉：10克
- 水：500毫升
- 糖：50克
- 食用色素：适量
步骤：
- 将明胶粉加入100毫升的水中，搅拌均匀，备用。
- 将剩余的400毫升水和糖放入锅中，用中火加热，糖完全融化后，加入食用色素，搅拌均匀。
- 将步骤1中的明胶水加入步骤2中的糖水中，搅拌均匀。
- 将果冻液倒入模具中，放入冰箱冷藏2-3小时，即可食用。
其他弹力果冻配方：
1. 水果弹力果冻：将水果切成小块，加入果冻液中，制作出美味的水果弹力果冻。
2. 奶香弹力果冻：将牛奶、糖和明胶粉混合，加热至明胶粉完全融化，倒入模具中，制作出奶香味的弹力果冻。
3. 巧克力弹力果冻：将巧克力融化，加入果冻液中，制作出美味的巧克力弹力果冻。
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