广东熬汤做法大全

广东熬汤做法大全

广东熬汤是广东地区的传统美食之一,以其营养丰富、滋补养生的特点而闻名。以下是几种常见的广东熬汤做法:

1. 红枣炖银耳汤

材料:红枣、银耳、冰糖、水。

做法:将红枣、银耳洗净,加入适量清水,加入适量冰糖,用小火炖煮2小时即可。

2. 鸽子汤

材料:鸽子、枸杞、红枣、生姜、盐。

做法:将鸽子宰杀、去毛、去内脏,洗净后切块,加入适量清水,加入枸杞、红枣、生姜,用小火炖煮3小时,加盐调味即可。

3. 花胶炖鸡汤

材料:花胶、鸡肉、枸杞、红枣、生姜、盐。

做法:将花胶泡软,鸡肉洗净切块,加入适量清水,加入花胶、枸杞、红枣、生姜,用小火炖煮3小时,加盐调味即可。

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