四川炖菜大全带图片
四川炖菜大全带图片
四川炖菜是中国传统的烹饪方式之一，以其独特的口味和丰富的营养受到广大食客的喜爱。以下是一些常见的四川炖菜：
鱼香肉丝炖豆腐
将肉丝、豆腐、木耳、胡萝卜等食材炖煮，加入鱼香调料，口感鲜美。
麻辣牛肉炖豆腐
将牛肉、豆腐、辣椒、花椒等食材炖煮，加入麻辣调料，口感醇香辣味十足。
酸菜鱼炖豆腐
将鱼、豆腐、酸菜等食材炖煮，加入酸菜调料，口感酸爽开胃。
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