新鲜绿茶做菜做法大全
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做法大全
绿茶炒饭
1. 将米饭煮熟备用；2. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香；3. 加入熟绿茶叶和米饭翻炒均匀；4. 加入盐、鸡精等调味品，翻炒均匀即可。
绿茶蛋糕
1. 将绿茶粉和低筋面粉混合过筛备用；2. 将蛋黄和白糖打至颜色发白，加入植物油和牛奶拌匀；3. 将蛋白打至硬性发泡，分三次加入蛋黄糊中，轻轻拌匀；4. 将混合好的面粉和绿茶粉筛入蛋糊中，轻轻拌匀；5. 将拌好的面糊倒入模具中，放入预热好的烤箱中，以170度烤20-25分钟即可。
绿茶煮蛋
1. 将鸡蛋放入锅中，加入足够的水，煮开后再煮5分钟；2. 将煮好的鸡蛋捞出，放入冷水中浸泡5分钟；3. 将绿茶叶放入锅中，加入适量的水，煮开后再煮5分钟；4. 将煮好的绿茶水过滤掉茶叶，加入适量的盐和鸡精调味；5. 将煮好的鸡蛋剥皮，放入绿茶水中浸泡1小时即可。
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