绿茶蛋糕
材料:低筋面粉100克、绿茶粉10克、鸡蛋3个、细砂糖60克、牛奶30克、植物油30克。
步骤:1.将鸡蛋打散,加入细砂糖搅拌均匀;2.加入牛奶和植物油,搅拌均匀;3.筛入低筋面粉和绿茶粉,搅拌均匀;4.将面糊倒入模具中,放入预热好的烤箱中,180度烤20-25分钟即可。
绿茶饼干
材料:低筋面粉100克、绿茶粉10克、无盐黄油60克、糖粉30克、鸡蛋1个。
步骤:1.将无盐黄油和糖粉打至松发;2.加入鸡蛋,搅拌均匀;3.筛入低筋面粉和绿茶粉,搅拌均匀;4.将面团搓成小球,放入预热好的烤箱中,180度烤15-20分钟即可。
绿茶炒饭
材料:米饭300克、鸡蛋2个、绿茶粉适量、盐适量、油适量。
步骤:1.将鸡蛋打散,加入盐和绿茶粉搅拌均匀;2.锅中加油,烧热后加入鸡蛋液,炒散;3.加入米饭,翻炒均匀即可。
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