老南瓜的做法大全
老南瓜是一道非常受欢迎的家常菜，下面是几种常见的做法：
1. 红烧老南瓜：将老南瓜切成块状，用油煎至两面金黄，加入葱姜蒜爆香，加入适量的水、盐、糖、酱油、料酒、八角、桂皮等调料，煮至老南瓜软烂即可。
2. 炒老南瓜丝：将老南瓜切成细丝，用油炒至变软，加入适量的盐、糖、鸡精、葱花、姜末等调料，翻炒均匀即可。
3. 蒸老南瓜：将老南瓜切成小块，放入蒸锅中蒸熟，加入适量的盐、味精、葱花、香油等调料，拌匀即可。
4. 烤老南瓜：将老南瓜切成薄片，放入烤箱中烤至两面金黄，加入适量的盐、黑胡椒粉、蒜末、香草等调料，翻炒均匀即可。
以上是老南瓜的几种常见做法，可以根据自己的口味进行调整。
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