党参正确吃法大全
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做法大全
党参的功效与作用
党参是一种常见的中药材,具有补气养血、益肺生津、健脾开胃等功效。因此,适当食用党参对身体有很多好处。
党参的正确吃法
1.泡水:将党参用清水泡发,泡发时间不宜过长,一般10-20分钟即可。
2.炖汤:将泡发好的党参加入炖汤中,可以与其他食材一起炖,如瘦肉、鸡肉、鲫鱼等。
3.煮粥:将党参加入粥中一起煮,可以与其他食材一起煮,如红枣、桂圆、莲子等。
4.煮茶:将党参切成薄片,加入开水中煮沸,可以加入枸杞、红枣等食材一起煮。
党参的注意事项
1.党参性温,脾胃虚寒者不宜多食。
2.党参不宜与某些药物一起食用,如阿司匹林、利福平等。
3.孕妇、哺乳期妇女、小儿不宜食用党参。
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