野猪肚的做煲汤大全

野猪肚煲汤的做法

1. 野猪肚洗净,切成小块,用开水焯水去腥味。

2. 煲汤用的材料可以根据个人口味自由选择,比如可以加入红枣、枸杞、姜片、葱段等。

3. 将所有材料放入砂锅中,加入适量清水,大火煮沸后转小火慢炖2-3小时,直到野猪肚变得软烂入味即可。

野猪肚煲汤的功效

野猪肚煲汤具有补肾壮阳、滋阴润燥、益气养血、健脾开胃等功效,适合体虚乏力、腰膝酸软、气血不足、食欲不振等人群食用。

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