怎样卤鸡腿家常做法视频
卤鸡腿家常做法视频
材料：
- 鸡腿2个
- 生姜适量
- 葱适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 冰糖适量
- 水适量
步骤：
- 鸡腿洗净备用，生姜切片，葱切段。
- 热锅凉油，将鸡腿两面煎至金黄色。
- 加入生姜和葱爆香，加入料酒翻炒均匀。
- 加入生抽、老抽、冰糖和适量的水，烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡腿熟透入味即可。
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