怎样卤鸡腿家常做法
卤鸡腿家常做法：
1. 准备材料：鸡腿2个、葱姜蒜适量、料酒、生抽、老抽、糖、盐、水。
2. 鸡腿洗净切块，葱姜蒜切末备用。
3. 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香，加入鸡腿煸炒至变色。
4. 加入料酒、生抽、老抽、糖、盐、水，水要没过鸡腿，大火烧开后转小火煮30分钟左右，直到鸡腿熟烂入味即可。
5. 出锅前可以加入一些葱花提味。
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