豆沙小圆子羹的做法
材料：
- 糯米粉 200克
- 红豆沙 适量
- 姜片 3片
- 红糖 适量
- 水 适量
步骤：
- 将糯米粉加入适量的水，揉成面团，搓成小圆子备用。
- 将红豆沙搓成小圆子，放入开水中煮熟，捞出备用。
- 将姜片和适量的水放入锅中，煮开后加入适量的红糖，煮至红糖溶解。
- 将煮好的小圆子和红豆沙圆子放入锅中，煮至小圆子浮起来，即可关火。
- 将小圆子和汤倒入碗中，即可食用。
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