鱼炖玉米的家常做法：
1.准备好鱼和玉米，鱼可以选择草鱼、鲫鱼等，玉米可以选择新鲜的玉米或者罐头玉米。
2.将鱼洗净，切成块状，用盐、料酒、姜片腌制一下。
3.将玉米洗净，切成小段。
4.锅中加入适量的水，放入葱姜蒜爆香，放入鱼块煮至变色。
5.加入玉米，继续煮10分钟左右，加入盐、味精、鸡精等调味料，煮至汤汁浓稠即可。
鱼炖玉米的其他做法：
1.鱼炖玉米汤：将鱼和玉米一起放入锅中煮，加入适量的水，煮至汤汁浓稠即可。
2.鱼炖玉米粥：将鱼和玉米一起放入锅中煮，加入适量的水和米一起煮成粥，加入盐、味精、鸡精等调味料即可。
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