鱿鱼洋葱芹菜的做法
材料：
- 鱿鱼
- 洋葱
- 芹菜
- 葱姜蒜
- 盐
- 料酒
- 生抽
- 老抽
- 白糖
- 鸡精
- 油
做法：
- 鱿鱼清洗干净，切成圈，洋葱和芹菜切成段，葱姜蒜切末备用。
- 热锅凉油，放入葱姜蒜爆香。
- 放入鱿鱼煸炒至变色，加入料酒翻炒几下。
- 加入洋葱和芹菜煸炒，加入盐、生抽、老抽、白糖、鸡精调味，翻炒均匀。
- 最后加入适量的水，煮开后转小火焖煮5分钟即可。
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