油炸培根金针菇做法
油炸培根金针菇做法
材料：
- 培根 100 克
- 金针菇 100 克
- 面粉 50 克
- 淀粉 50 克
- 盐 适量
- 油 适量
步骤：
- 将培根切成小块，金针菇洗净备用。
- 将面粉、淀粉和盐混合均匀，加入适量的水搅拌成糊状。
- 将培根和金针菇放入糊状物中拌匀。
- 热锅凉油，将拌好的培根和金针菇放入油锅中炸至金黄色。
- 捞出沥干油份即可食用。
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