油条丝做法大全家常

传统油条丝做法:

1. 将500克面粉加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

2. 将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成细长条状。

3. 将油锅加热至七成热,放入油条丝,炸至金黄色。

4. 捞出沥油,撒上白糖即可。

改良版油条丝做法:

1. 将500克面粉加入适量的水,揉成面团,盖上湿布醒发30分钟。

2. 在面团中加入适量的酵母和白糖,揉匀后再醒发30分钟。

3. 将面团揉成长条状,切成小块,用手搓成细长条状。

4. 将油锅加热至七成热,放入油条丝,炸至金黄色。

5. 捞出沥油,撒上白糖和芝麻即可。

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