油糖糕的做法和配方
油糖糕的做法和配方
油糖糕是一种传统的中国小吃，口感软糯，甜度适中，非常受欢迎。以下是油糖糕的做法和配方：
材料：
- 糯米粉 200克
- 白糖 100克
- 油 50克
- 水 300毫升
做法：
- 将糯米粉和白糖混合在一起。
- 加入油和水，搅拌均匀。
- 将混合物倒入蒸锅中，用中火蒸20分钟。
- 取出蒸好的油糖糕，晾凉后切成小块即可食用。
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