鲜虾玉米馄饨馅的做法

鲜虾玉米馄饨馅的做法

材料:

  • 鲜虾仁 200克
  • 玉米粒 100克
  • 葱花 适量
  • 姜末 适量
  • 盐 适量
  • 生抽 适量
  • 料酒 适量
  • 香油 适量

步骤:

  1. 将鲜虾仁剁成虾泥,加入葱花、姜末、盐、生抽、料酒、香油拌匀,腌制10分钟。
  2. 将玉米粒煮熟,沥干水分,加入虾泥中拌匀。
  3. 将拌好的馅料包入馄饨皮中,捏紧口部。
  4. 将馄饨放入沸水中煮熟,捞出即可。

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