西餐牛排正宗做法视频
西餐牛排正宗做法视频
制作西餐牛排需要准备好牛排、盐、黑胡椒粉、橄榄油、黄油等材料。首先将牛排从冰箱中取出，放置室温下30分钟左右，让其回温至室温。然后在牛排两面均匀地撒上盐和黑胡椒粉，用手轻轻按压使其附着在牛排表面。接着在平底锅中加热橄榄油，放入牛排，煎至两面金黄色，约2-3分钟。最后加入黄油，翻转牛排，用勺子不断将锅中的黄油淋在牛排表面，煎至牛排达到理想的熟度即可。
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