土豆泥做法：
1. 将土豆去皮切成小块，放入锅中加水煮熟。
2. 捞出土豆块，放入碗中，加入适量的牛奶、黄油、盐和胡椒粉。
3. 用打蛋器或勺子搅拌土豆块，直到土豆变成细腻的泥状。
米饭做法：
1. 将米洗净，放入电饭煲中，加入适量的水。
2. 按下电饭煲的煮饭键，等待煮熟即可。
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