土豆块肉粉条的做法
材料：
- 土豆
- 瘦肉
- 粉条
- 葱姜蒜
- 料酒、盐、酱油、生抽、老抽、糖、鸡精、胡椒粉、香油
步骤：
- 将土豆去皮切块，瘦肉切片备用，粉条用温水泡软备用。
- 锅中加入适量油，放入葱姜蒜爆香，加入瘦肉煸炒至变色。
- 加入土豆块煸炒，加入料酒、盐、酱油、生抽、老抽、糖、鸡精、胡椒粉翻炒均匀。
- 加入适量的水，煮开后转小火煮熟土豆。
- 加入泡软的粉条，煮至粉条熟透，加入香油翻炒均匀即可。
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