糖醋麻辣肉丝的做法视频
糖醋麻辣肉丝的做法视频：
1. 准备好肉丝、胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝、葱姜蒜末等食材。
2. 将肉丝用盐、料酒、淀粉拌匀腌制10分钟。
3. 热锅凉油，将肉丝煸炒至变色，盛出备用。
4. 锅中留底油，加入葱姜蒜末爆香，再加入胡萝卜丝、青椒丝、红椒丝翻炒均匀。
5. 加入适量盐、糖、醋、酱油、辣椒酱、料酒、水淀粉调味，翻炒均匀。
6. 最后加入煸炒好的肉丝，翻炒均匀即可。
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