酸汤娃娃菜的做法大全家常做法大全

酸汤娃娃菜的做法大全家常做法大全:

材料:

  • 娃娃菜 500克
  • 瘦肉末 100克
  • 葱姜蒜适量
  • 盐适量
  • 鸡精适量
  • 生抽适量
  • 醋适量
  • 辣椒油适量
  • 水淀粉适量

做法:

  1. 娃娃菜洗净备用,瘦肉末用盐、鸡精、生抽腌制10分钟。
  2. 锅中倒入适量油,放入葱姜蒜爆香,加入瘦肉末煸炒至变色。
  3. 加入适量水,烧开后放入娃娃菜,加盐、鸡精、生抽、醋、辣椒油煮熟。
  4. 勾芡,淋上香油即可。

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