生牦鸡蛋的做法家常

生牦鸡蛋的做法:

1. 准备好牦牛蛋,清水和锅。

2. 将牦牛蛋放入锅中,加入足够的清水。

3. 火开大,煮沸后转小火,继续煮10-15分钟。

4. 关火后,将蛋捞出,放入冷水中浸泡5分钟。

5. 剥去蛋壳,即可食用。

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