生瓜炒西红柿做法

生瓜炒西红柿做法:

1. 准备食材:西红柿、生瓜、葱姜蒜、盐、糖、生抽、料酒、鸡精。

2. 西红柿切块,生瓜切片,葱姜蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜末爆香。

4. 放入西红柿块煸炒,加入盐、糖、生抽、料酒、鸡精调味。

5. 煸炒至西红柿熟烂,放入生瓜片煸炒均匀即可。

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