肉末青菜的做法
材料：
- 猪肉末200克
- 青菜200克
- 葱姜蒜适量
- 盐、鸡精、料酒、生抽、老抽、糖适量
- 油适量
步骤：
- 青菜洗净切段，葱姜蒜切末备用。
- 锅中倒油，放入葱姜蒜煸炒出香味，加入猪肉末煸炒至变色。
- 加入料酒、盐、鸡精、糖、生抽、老抽翻炒均匀。
- 加入青菜翻炒均匀，加入适量水焖煮5分钟左右。
- 最后收汁即可。
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