曲奇饼干的做法步骤
曲奇饼干的做法步骤：
1.将室温软化的黄油和糖打至松发，加入鸡蛋液继续打匀。
2.筛入面粉和泡打粉，用刮刀拌匀成面团。
3.将面团放入保鲜袋中，擀成厚度约0.5cm的饼干片。
4.用饼干模具将面团切割成所需形状，放入预热至170℃的烤箱中，烤10-15分钟即可。
5.取出烤好的饼干，放在网架上自然冷却即可。
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