芹菜虾仁猪肉水饺的做法
芹菜虾仁猪肉水饺的做法
材料：
- 芹菜 150克
- 虾仁 100克
- 猪肉馅 150克
- 水饺皮 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 生抽 适量
- 姜末 适量
- 葱花 适量
- 香油 适量
步骤：
- 芹菜洗净切碎，虾仁去壳去头切碎，猪肉馅加入盐、鸡精、料酒、生抽、姜末、葱花、香油拌匀，再加入芹菜和虾仁拌匀。
- 将水饺皮放在手心，包入适量的馅料，捏紧封口。
- 锅中加水烧开，放入水饺，煮至水饺浮起即可。
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