芹菜鲜虾粥的做法
芹菜鲜虾粥的做法
材料：
- 大米
- 芹菜
- 鲜虾
- 姜片
- 葱花
- 盐
- 鸡精
- 清水
步骤：
- 大米淘洗干净，加入清水浸泡30分钟。
- 芹菜洗净切小段，鲜虾去壳去头。
- 姜片切成细丝，葱花切碎备用。
- 将浸泡好的大米加入适量清水，放入姜丝，开火煮沸后转小火煮20分钟。
- 加入芹菜和鲜虾，继续煮10分钟。
- 加入盐和鸡精调味，撒上葱花即可。
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