羊肉蒸碗的做法大全

羊肉蒸碗的做法

1. 准备羊肉、葱姜蒜、料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油、淀粉、蒸碗。

2. 羊肉切成薄片,加入料酒、盐、生抽、老抽、鸡精、香油、淀粉拌匀腌制10分钟。

3. 葱姜蒜切末备用。

4. 将腌制好的羊肉均匀铺在蒸碗底部,撒上葱姜蒜末。

5. 将蒸锅加水烧开,将蒸碗放入蒸锅中,大火蒸15分钟即可。

6. 取出蒸好的羊肉蒸碗,淋上香油即可。

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