鲜虾茄盒饭店的做法

鲜虾茄盒饭店的做法:

1. 准备材料:米饭、鲜虾、番茄、洋葱、蒜、盐、胡椒粉、鸡精、生抽、油。

2. 将鲜虾去壳洗净备用,番茄和洋葱切丁,蒜切末备用。

3. 热锅凉油,放入蒜末爆香,加入洋葱煸炒至变色,加入番茄煮至软烂。

4. 加入鲜虾煮至变色,加入盐、胡椒粉、鸡精、生抽调味,翻炒均匀。

5. 将煮好的米饭放入饭盒中,将炒好的鲜虾茄盒倒在米饭上即可。

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