炝锅面片的做法大全

炝锅面片的做法

1. 准备食材:面片、肉丝、蔬菜、调料(生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、蒜末、姜末、葱花)。

2. 将面片煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入肉丝煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒至变色,加入调料翻炒均匀。

5. 加入煮熟的面片,翻炒均匀即可。

炝锅牛肉面的做法

1. 准备食材:面条、牛肉、蔬菜、调料(生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、蒜末、姜末、葱花)。

2. 将面条煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入牛肉煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒至变色,加入调料翻炒均匀。

5. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

炝锅鸡肉面的做法

1. 准备食材:面条、鸡肉、蔬菜、调料(生抽、老抽、盐、糖、鸡精、料酒、蒜末、姜末、葱花)。

2. 将面条煮熟备用。

3. 热锅凉油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肉煸炒至变色。

4. 加入蔬菜煸炒至变色,加入调料翻炒均匀。

5. 加入煮熟的面条,翻炒均匀即可。

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