嫩鸡煲汤做法大全家常

嫩鸡煲汤做法大全家常

嫩鸡煲汤是一道营养丰富、滋补养生的汤品,适合各个年龄段的人食用。以下是嫩鸡煲汤的做法:

材料:

  • 嫩鸡肉500克
  • 姜片适量
  • 葱段适量
  • 枸杞适量
  • 红枣适量
  • 盐适量
  • 清水适量

步骤:

  1. 将嫩鸡肉洗净切块,放入开水中焯水,捞出备用。
  2. 将焯水后的鸡肉块放入砂锅中,加入适量清水。
  3. 加入姜片、葱段、枸杞、红枣等调料。
  4. 大火煮沸后转小火煲2-3小时,直到鸡肉煮烂。
  5. 加入适量盐调味即可。

嫩鸡煲汤的做法简单易学,营养丰富,是一道非常适合家庭食用的汤品。

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